Maison Aoi、Domaine Aoi(新潟県)


Domaine Aoi Untitled 01
720ml/¥13,200(税込)
葵酒造のフラッグシップブランド「Domaine Aoi」の実験酒!
お米の個性と葵酒造らしさへの探求を深めた1本!!

Domaine Aoi 長岡,2025BY
720ml/¥18,700(税込)
葵酒造初となる自社米でのフラッグシップブランド「Domaine Aoi」最初の一歩!
葵酒造の哲学と未来を存分に感じられる1本です!!

Maison Aoi Untitled 08
720ml/¥9,900(税込)
高橋酒造から葵酒造へと繋がれた熟成酒というバトン。
そのバトンを貴醸酒で表現したUntitled 08。
実験であり継承でもある甘美な味わいをご堪能ください!

Maison Aoi 水縹 火入れ
720ml/¥4,400(税込)
透き通るような透明感と爽やかでミネラル感ある酸味…
葵酒造、そして杜氏 阿部龍弥の名刺代わりになり得る1本!

Maison Aoi 撫子
720ml/¥5,500(税込)
優美な可憐さと芯の強さ、一見すると相反するような味わいが高次元で調和した1本。

Maison Aoi Farmer 新保 五百万石
720ml/¥6,600(税込)
契約農家と共にその土地と農家の個性を表現する新シリーズ「Farmer」!
長岡市 新保 TSUBAME FARM栽培 五百万石を使用!

Maison Aoi Farmer 大川戸 越淡麗
720ml/¥6,600(税込)
契約農家と共にその土地と農家の個性を表現する新シリーズ「Farmer」!
長岡市 栃尾 大川戸農業生産組合 越淡麗を使用!