若乃井 特別純米酒 冬宝 一年熟成

-商品詳細-
原料米:美山錦
精米歩合:60%
Alc度数:15度
製造元:若乃井酒造(山形県 飯豊町)

雪室熟成【旬宝】シリーズ、シーズン締めくくりの1年熟成酒!

若乃井 特別純米酒 冬宝 一年熟成

720ml/¥1,320(税込)


1,800ml/¥2,640(税込)



ナチュラルで軽めな口当たり。オレンジ系の酸味がほのかに感じテンポ良くスイスイっと進みます。1年もの間にじっくりじっくり引き出された旨味が後半に顔出し、フィニッシュは苦渋味でシャキっと!旨味はしっかり感じられるのにライトなボディバランスでついつい進んじゃいます!開栓後も旨味が開いてきますのでゆっくりとお楽しみください!

〜旬宝シリーズ〜
原料米に60%まで磨いた美山錦を全量使用。厳寒の時期に手造りで醸された純米酒を、豪雪地帯の飯豊町中津川地区の雪室(ゆきむろ)で低温熟成(湿度90%、室温2℃)させたお酒。

春:本生、夏:生貯蔵、秋:生詰、冬:1年熟成

と季節に合わせて出荷されるCP抜群の大人気ライン!