裏・雅山流 極華 大吟醸 無濾過生詰

-商品詳細-
原料米:山酒4号(玉苗)
精米歩合:40%
Alc度数:16度
製造元:新藤酒造店(山形県 米沢市)

裏 雅山流シリーズ最高峰!鑑評会用に醸された特別な雅山流!

裏・雅山流 極華 大吟醸 無濾過生詰

720ml/¥2,750(税込)


 

1,800ml/¥5,500(税込)

山酒4号(玉苗)という山田錦の系譜を受け継いだ山形県産米を使用し、各種鑑評会出品用に醸された「極」の名に相応しい裏・雅山流シリーズ最高峰の大吟醸です!うっとりしてしまう様な華やかさ。フレッシュ感溢れるタッチから、和三盆糖を思わせる品格ある甘味と軽めのコク、和梨のような薄めの果汁感が舌に染み渡ります。中盤から味わいが伸び上がり、余韻短くシュッとした味キレ。一拍おいて吟醸香が舞い戻り、鼻から抜けていきます…
贈答用にも非常に人気が高い商品です。裏・雅山流シリーズ最高峰の味わいをお楽しみください。