吟香 鳥飼

第一に伝統的手法による事、
第二にオリジナルである事、
第三に飲まれる皆様の支持を得る事。
http://torikais.com/より引用

他に類を見ない程のトロピカルで華やかな吟醸香。
やわらかな味わいで舌馴染みよくスッと消えていきます。
吟醸麹(精米歩合58%)と自家培養酵母、50日間にも及ぶ長期低温発酵によって醸された香味は、日本酒でいう大吟醸のように繊細でいて芳醇です。
実際に吟醸酒と勘違していまう方もおり、蒸留酒ならではのキレを併せ持つ高次元のお酒と言えます。
冷たい状態でこそ吟香 鳥飼の魅力を堪能できます。
キンキンに冷やしてストレート、ロック、水割りなどでお楽しみください！