山形県長井市の地酒専門店【まるはち酒店】

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その他

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まるはち酒店厳選!山形の食

  • 太陽と大地の恵みが凝縮「無添加 ドライフルーツ」
  • 醤油屋の隠れ味「あけがらし」
  • 農家の手づくり「草岡ハム」
  • 肉屋のおつまみ 「馬肉サラミ」

生産者直接仕入れの山形フルーツ

  • 太田農園 山形県産 高級大粒ぶどう
  • 斉藤農園 大玉 完熟 ふじりんご
  • 石塚農園 シルバーベル

化粧箱・ギフト包装

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maruhachi.nagaicity

まるはち酒店
2026/07/03

⭐New荷⭐

🍶「浦里 純米吟醸 ひたち錦」
浦里酒造店 / 茨城県 つくば市

🛒ご購入はプロフィールのリンク『Online Shop』からどうぞ!▼
@maruhachi.nagaicity 

浦里ブランド定番純吟!
味のふくらみとキレのコントラストが美しい1本!

穏やかながらはっきりと感じ取れるメロンやマスカットを思わせる青い香り。
つるつると舌を滑る感覚が心地よく、舌の中心部で円やかな甘味が柔らかく広がります。
若干の苦味と渋味が甘味主体のバランスにアクセントを加わえ、パッと散る潔い味キレへとエスコート。
余韻もコンパクトでついつい飲まされてしまう仕上がりです!

純米酒同様に派手さや重さは全くなく、優しくまろやかな味わいに素直に旨いと感じさせてくれる1本です。

定番と呼ぶに相応しく、浦里ブランドの特徴と持ち味をしっかりと堪能して頂けるかと思います!

#浦里
#茨城
#山形
#まるはち酒店 
#日本酒好きな人と繋がりたい
2026/07/03

⭐New荷⭐

🍶「磐城壽 純米酒 紅」
鈴木酒造店長井蔵 / 山形県 長井市

🛒ご購入はプロフィールのリンク『Online Shop』からどうぞ!▼
@maruhachi.nagaicity 

山形の県花である「紅花」から酵母を分離・培養した、長井市ベニバナ自家採取酵母を使って醸された純米酒「紅」!

すーと滑らかな舌触り。
柑橘を思わせる酸味が舌先から染み渡り徐々に仄かにドライフルーツを思わせる旨味が現れます。
舌の根元に到達すると爽やかな苦味がアクセントとなり口内をリセット。
味キレと余韻がタイトな為次の1口へと自然に手が伸びる仕上がりです。

#鈴木酒造店
#磐城壽
#山形
#まるはち酒店 
#日本酒好きな人と繋がりたい
2026/07/02 ⭐New荷⭐ 🍶「URAZATO PROTOTYPE 2026/07/02

⭐New荷⭐

🍶「URAZATO PROTOTYPE UA01 浦里酒造店 × UNITED ARROWS」
浦里酒造店 / 茨城県 つくば市

🛒ご購入はプロフィールのリンク『Online Shop』からどうぞ!▼
@maruhachi.nagaicity 

老舗セレクトショップ「UNITED ARROWS」とのコラボ酒!
URAZATO PROTOTYPEは研究を目的とした試験醸造ラインです。

-蔵元案内から抜粋
今作のUA01はUNITED ARROWS様とのコラボレーションを通じて、これまでも日本酒に馴染みのなかった方々にも日本酒の魅力を届けたいという思いから、アルコール分10%という新たな領域に挑みました。
これまで培ってきた低アルコール酒造りのノウハウに加え、新しい試みも取り入れることで、日本酒らしい味わいを保ちながら、軽やかで親しみやすいを実現しました。

浦里らしいメロンを思わせる香りに、柑橘のニュアンスが入り混じった香り。
滑らかな口触りから、完熟メロンを思わせる甘味とふくよかな甘旨味。
その直後ノータイムでグレープフルーツのような果汁感もじゅわ〜っと!
2つの味わいが混じり合い口内はメロンとグレープフルーツのミックスジュース状態に(笑)
終盤、柑橘感が主張を強め爽やかな苦渋味で味わいを引き締めパッと散る味キレ!

温度上がるに連れてメロン感が強く感じられるのも面白い〜
メロンとグレフルの大人のミックスジュース、ぜひお楽しみください!!

とここまで書いて思い出しました。
この酒Alc度数10%じゃん…
軽やかさはあるものの、薄い感覚は全くなく一般的な日本酒の感覚で飲めていました。
日本酒はここまできたのか…と思わず感動。凄っっ
事前情報無しでAlc度数を当てられるか色んな方にイジワルしてみたいです(笑)

#浦里
#茨城
#山形
#まるはち酒店 
#日本酒好きな人と繋がりたい
2026/07/02

⭐New荷⭐

🍶「惣邑 純米吟醸 酒未来」
長沼合名 / 山形県 長井市

🛒ご購入はプロフィールのリンク『Online Shop』からどうぞ!▼
@maruhachi.nagaicity

川面に反射する光のようにキラキラとした酒未来の透明感ある甘味!

日本酒ファンの間では根強い人気がある酒米、「酒未来」を使用した純米吟醸!
「酒未来」は十四代醸造元である高木酒造が開発した希少米の一つです。

立ち香はマスカットを思わせる爽やかでフレッシュ感のある香り。
口に含むと舌の上を滑るような感覚でスーッと伸びていきます。
ほんのり果汁感のある綺麗な甘酸味が広がり、舌の根元に流れていくにつれ苦渋みがフェードイン。
最後はピリッとした幕切れでメリハリとまとまりがある味わいです!

「酒未来」は惣邑ブランド始まりの1本である「惣邑 純米吟醸 羽州誉」で使用されている羽州誉と兄弟米になります。
長年に渡り羽州誉で醸してきた長沼酒造さんと酒未来の相性はとても良く、毎年発売を心待ちにしている方も多い1本です。

#惣邑
#山形
#まるはち酒店 
#日本酒
#日本酒好きな人と繋がりたい
2026/06/29

⭐お知らせ⭐

7月の営業についてお知らせです。

【お休み】
7日(火)
14日(火)
21日(火)
28日(火)

7月も宜しくお願いいたしますm(_ _)m

⏰平日
9:00-19:00

⏰日曜、祝日
10:00-18:00

🎌
火曜日定休

#まるはち酒店 
#山形
#長井
#日本酒
#日本酒好きな人と繋がりたい
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🍶「浦里 純米吟醸 ひたち錦」
浦里酒造店 / 茨城県 つくば市

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浦里ブランド定番純吟!
味のふくらみとキレのコントラストが美しい1本!

穏やかながらはっきりと感じ取れるメロンやマスカットを思わせる青い香り。
つるつると舌を滑る感覚が心地よく、舌の中心部で円やかな甘味が柔らかく広がります。
若干の苦味と渋味が甘味主体のバランスにアクセントを加わえ、パッと散る潔い味キレへとエスコート。
余韻もコンパクトでついつい飲まされてしまう仕上がりです!

純米酒同様に派手さや重さは全くなく、優しくまろやかな味わいに素直に旨いと感じさせてくれる1本です。

定番と呼ぶに相応しく、浦里ブランドの特徴と持ち味をしっかりと堪能して頂けるかと思います!

#浦里
#茨城
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#日本酒好きな人と繋がりたい
2026/07/03

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🍶「磐城壽 純米酒 紅」
鈴木酒造店長井蔵 / 山形県 長井市

🛒ご購入はプロフィールのリンク『Online Shop』からどうぞ!▼
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山形の県花である「紅花」から酵母を分離・培養した、長井市ベニバナ自家採取酵母を使って醸された純米酒「紅」!

すーと滑らかな舌触り。
柑橘を思わせる酸味が舌先から染み渡り徐々に仄かにドライフルーツを思わせる旨味が現れます。
舌の根元に到達すると爽やかな苦味がアクセントとなり口内をリセット。
味キレと余韻がタイトな為次の1口へと自然に手が伸びる仕上がりです。

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2026/07/02 ⭐New荷⭐ 🍶「URAZATO PROTOTYPE 2026/07/02

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🍶「URAZATO PROTOTYPE UA01 浦里酒造店 × UNITED ARROWS」
浦里酒造店 / 茨城県 つくば市

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老舗セレクトショップ「UNITED ARROWS」とのコラボ酒!
URAZATO PROTOTYPEは研究を目的とした試験醸造ラインです。

-蔵元案内から抜粋
今作のUA01はUNITED ARROWS様とのコラボレーションを通じて、これまでも日本酒に馴染みのなかった方々にも日本酒の魅力を届けたいという思いから、アルコール分10%という新たな領域に挑みました。
これまで培ってきた低アルコール酒造りのノウハウに加え、新しい試みも取り入れることで、日本酒らしい味わいを保ちながら、軽やかで親しみやすいを実現しました。

浦里らしいメロンを思わせる香りに、柑橘のニュアンスが入り混じった香り。
滑らかな口触りから、完熟メロンを思わせる甘味とふくよかな甘旨味。
その直後ノータイムでグレープフルーツのような果汁感もじゅわ〜っと!
2つの味わいが混じり合い口内はメロンとグレープフルーツのミックスジュース状態に(笑)
終盤、柑橘感が主張を強め爽やかな苦渋味で味わいを引き締めパッと散る味キレ!

温度上がるに連れてメロン感が強く感じられるのも面白い〜
メロンとグレフルの大人のミックスジュース、ぜひお楽しみください!!

とここまで書いて思い出しました。
この酒Alc度数10%じゃん…
軽やかさはあるものの、薄い感覚は全くなく一般的な日本酒の感覚で飲めていました。
日本酒はここまできたのか…と思わず感動。凄っっ
事前情報無しでAlc度数を当てられるか色んな方にイジワルしてみたいです(笑)

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2026/07/02

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🍶「惣邑 純米吟醸 酒未来」
長沼合名 / 山形県 長井市

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川面に反射する光のようにキラキラとした酒未来の透明感ある甘味!

日本酒ファンの間では根強い人気がある酒米、「酒未来」を使用した純米吟醸!
「酒未来」は十四代醸造元である高木酒造が開発した希少米の一つです。

立ち香はマスカットを思わせる爽やかでフレッシュ感のある香り。
口に含むと舌の上を滑るような感覚でスーッと伸びていきます。
ほんのり果汁感のある綺麗な甘酸味が広がり、舌の根元に流れていくにつれ苦渋みがフェードイン。
最後はピリッとした幕切れでメリハリとまとまりがある味わいです!

「酒未来」は惣邑ブランド始まりの1本である「惣邑 純米吟醸 羽州誉」で使用されている羽州誉と兄弟米になります。
長年に渡り羽州誉で醸してきた長沼酒造さんと酒未来の相性はとても良く、毎年発売を心待ちにしている方も多い1本です。

#惣邑
#山形
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#日本酒
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2026/06/29

⭐お知らせ⭐

7月の営業についてお知らせです。

【お休み】
7日(火)
14日(火)
21日(火)
28日(火)

7月も宜しくお願いいたしますm(_ _)m

⏰平日
9:00-19:00

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