Wagauji 1st Flash 無濾過生原酒

切り立ての和梨とラムネを思わせる活き活きとした香り。
舌先に触れると香りのイメージとズレがない和梨果汁のような繊細な甘さが広がります。
舌先を滑るにつれて溶け込んでいた微炭酸がしゅわしゅわと解け、ジューシーさを伴いながら味切れへと移行。
小気味よい苦味が味わいを引き締め、シャープな余韻で杯が進みます。

個人的に吾有事にはなかなか厳しい評価をしてしまうのですが(笑)、この1st Flashは手放しに美味しいと感じました！

今までの吾有事らしさを踏襲しつつ、甘味や酸味に頼りすぎていない味わい。
そして軽やかさと満足感のバランスが高い位置で保たれており、いつの間にか飲まされてしまいます(笑)

新酒一発目から思わず唸ってしまうクオリティ。
この後リリースされるお酒も要チェックです！！