秋鹿 あらごし生酒 活性にごり酒

-商品詳細-
原料米:一般米
精米歩合:70%
Alc度数:16度
製造元:秋鹿酒造(大阪府 能勢町)

今年もあらごしがやってきた!!たっぷたぷシルキー&クリーミーな澱が最高!中の人はこのお酒が無いと越冬できません(笑)
R4BY新酒!クール便必須

秋鹿 あらごし生酒 活性にごり酒

720ml/¥1,375(税込)

1,800ml/¥2,695(税込)



瓶内の三分の一を占めるタプタプの澱に開栓前からそそられます!
昨年よりも澱が多いのは気のせい…(笑)?
シュワッとしたガス感が舌先を刺激し、シルキーな澱が軽い旨味と共に広がります。
軽やかなのに奥行きがあり、味の密度が濃い……うっま!!!
ほんのり乳酸感もありドライな味キレ。この香味バランスは反則でしょう!

お酒が進むのは勿論の事、肉料理や中華料理と相性抜群です。
食に寄り添うのではなく、食を呼び込む、そんな危ないお酒です(笑)
晩酌でも罪悪感を感じない価格、飽きのこない味わいがまた良いんです!
開栓後ガス感が落ち着き、味がこなれたタイミングも◎
それをお燗にすると続きはご家庭で検証してください!

※ガス抜き用の穴あきキャップの為、保管は縦置きでお願い致します。