羽陽錦爛 純米大吟醸 雫酒 鑑評会出品酒 まるはち酒店限定品

-商品詳細-
原料米:出羽燦々
精米歩合:40%
Alc度数:17度
製造元:羽陽錦爛酒造(山形県 高畠町)

約80年もの間、お取引きを続けて来た当店だからこそ販売できる鑑評会出品酒!リッチで流麗な味わいをご堪能ください!!
まるはち限定品
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羽陽錦爛 純米大吟醸 雫酒 鑑評会出品酒 まるはち酒店限定品

720ml/¥2,750(税込)

1,800ml/¥5,500(税込)


入荷予定日:2021年8月11日(水)
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鑑評会(日本酒のコンテスト)用に、採算度外視で手間暇を存分に掛けて醸された至極の逸品。そんな貴重な鑑評会出品酒を複数種類、蔵に出向き利き酒。その年、そのタイミングで一番良いと評価した物をボトリングして頂いています!

山形県産「出羽燦々」を使用した袋採り無濾過澱絡み1回火入れの純米大吟醸です!

品格漂う吟醸香。瑞々しく派手さが抑えられたメロンを思わせる香りが広がります。出羽燦々らしい繊細でシャープで甘味から、粒が揃った綺麗な旨味が舌を転がり、ライトトーンな苦渋味が全体をキュッと引き締め綺麗な味キレ。
全体の味のまとまり、美しい味わいの変化は鑑評会出品酒ならでは。一般販売酒とは一線を画する流麗で清涼感ある純米大吟醸です!

80年もの間、お取引させて頂いている当店だからこそ分けて頂ける希少な逸品です。お盆時期と年末の、年に2回の限定入荷!使用酒米はその都度変わる為来年も同じ出品酒とはお約束できません。お買い逃しのないように!