信濃鶴 純米大吟醸49 名田造(なたぞう)

-商品詳細-
原料米:長野県 駒ヶ根市産美山錦
精米歩合:49%
Alc度数:16度
製造元:酒造株式会社 長生社(長野県 駒ヶ根市)

蔵元杜氏、北原社長の熱い想いが込められた純米大吟醸!これを飲まずして信濃鶴は語れません!!

信濃鶴 純米大吟醸49 名田造(なたぞう)

720ml/¥2,046(税込)


1,800ml/¥3,446
(税込)


長生社創業者の次男にして2代目駒ヶ根市長『北原 名田造』。
創業者が酒造りの修行を灘で行っていた際に誕生し、「灘造」の読み字を当てはめて『名田造(なたぞう)』と命名されたそうです。
創業者が酒造りにかける想い、長年地元で愛され歴史に刻み込まれることになった由緒ある名前として今回採用することに致しました。
蔵元案内より引用

瓜のような爽やかさとほんのり麹を感じる甘い香り。シルクのようなサラサラな舌触りが気持ち良い〜〜。和三盆糖を感じる甘味がすーっと広がり、舌の中ほどで旨味がグッと増します。一つ一つの味の変化が滑らかで、とてもスムーズ!アフターに甘味の濃い完熟メロンのような香りが鼻から抜けいいき幸福感に包まれます…

透明感があり、米の旨味があり、嫌みのない吟醸香。あぁ旨いなぁ~~~