Kingfisher 2023 #2

-商品詳細-
Beer Style：Hazy IPA
原材料料：麦芽、ホップ、オーツ麦
Alc度数：6.5％
Brewery：Inkhorn Brewing(東京都豊島区)

-Breweryより

先行してリリースされている樽だけで販売されているKingfisher 2023バッチ1の方はオーツ麦が多めに入っていてトロッとした食感というか口当たりが後味まで続き、そこにホップの香りとフレーバー、苦味が続きますが今回のバッチ2はオーツの量を減らしてCitraの量を増やす調整がされています。

オーツが減ったことによりボディが少し軽くなり、若干シャープな柑橘の印象が強くなり、グレープフルーツ、マンゴー、ライチっぽいフルーティさを感じられる仕上がりになりました。