雅山流で受け継がれてきた
「クリーンでフレッシュ、遊び心を持って自由な発想で」
というコンセプトはそのままに、
これからのスタンダードとしての商品の在り方を
模索する為に生まれたシリーズです。 ※蔵元案内より抜粋
＜緑風＞美山錦×自己培養酵母 ＜青風＞出羽の里×最新山形酵母
それぞれが特徴的で挑戦的。
これからのスタンダードは果たして…？
超裏 雅山流 緑風
